為何要強(qiáng)調(diào)入倉(cāng)的糧食質(zhì)量?眾所周知,良好的糧質(zhì)是安全儲(chǔ)糧的基礎(chǔ),這對(duì)新建的高大倉(cāng)房的儲(chǔ)糧來講尤為重要,但在生產(chǎn)中許多糧庫(kù)并沒做到這一點(diǎn)。由于新建倉(cāng)儲(chǔ)糧多、糧層厚,加之機(jī)械進(jìn)糧,自動(dòng)分級(jí)現(xiàn)象會(huì)更加明顯,如果不控制入糧質(zhì)量,就會(huì)給儲(chǔ)糧帶來無窮的隱患,正如在日常儲(chǔ)糧過程中所遇到的糧情不穩(wěn),糧食發(fā)熱、生蟲,局部通風(fēng)不透、殺蟲不、發(fā)熱霉變等現(xiàn)象都與糧質(zhì)差有關(guān),都是糧食的水分高或雜質(zhì)多、分級(jí)嚴(yán)重引起的。因此,在尚無取得大糧堆儲(chǔ)糧經(jīng)驗(yàn)的現(xiàn)在,更要強(qiáng)調(diào)入倉(cāng)的糧食質(zhì)量。
麥子的耐儲(chǔ)性好是,提議麥子做為北方地區(qū)庫(kù)點(diǎn)的首儲(chǔ)品種,早秈稻的水份低、好存放,提議做為沿海地區(qū)的首儲(chǔ)品種。由于新獲得的糧食沒完成后熟,在貯藏前期極不穩(wěn)定,再加上對(duì)剛完工的新倉(cāng)性能不甚了解,儲(chǔ)存糧食危險(xiǎn)因素比較大。因而,新倉(cāng)完工后,應(yīng)優(yōu)選一些順利完成后熟期的耐儲(chǔ)品種開展存放,直到對(duì)廠房性能有一定的掌握后再改儲(chǔ)其他品種。平常所說的“新倉(cāng)進(jìn)新糧”理應(yīng)就是指渡過夏或存儲(chǔ)大半年、可靠性較高的糧食,并不是就是指新獲得的糧食。
⑹綜合性保糧技術(shù)性:在我國(guó)儲(chǔ)糧工作人員在長(zhǎng)期性儲(chǔ)糧實(shí)踐活動(dòng)中,開發(fā)設(shè)計(jì)出具備在我國(guó)特點(diǎn)、利用多種多樣儲(chǔ)糧技術(shù)性開展環(huán)境整治的技術(shù)性,如“雙低”(低氧、小劑量)、“三低”(低氧、低劑量、低溫)儲(chǔ)糧。溫度控制:根據(jù)操縱儲(chǔ)糧的工作溫度,造就一個(gè)不利蟲霉生長(zhǎng)發(fā)育的低溫自然環(huán)境,如低溫儲(chǔ)糧、谷制冷機(jī)制冷。氣控:根據(jù)更改儲(chǔ)糧自然環(huán)境的汽體配制,做到除蟲、抑霉、維持糧食作物原來質(zhì)量的目地,如低氧(1~4%)、高CO2(>36~40%)、高N2(>99%)等?;兀豪迷斐傻挠卸練怏w阻隔蟲霉一切正常的排泄全過程,做到除蟲的目地,如蒸熏、有機(jī)物、安全防護(hù)劑保糧。
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