有機(jī)糧食生產(chǎn)是我國有機(jī)農(nóng)業(yè)的重要組成之一。糧食儲存作為糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要環(huán)節(jié),儲糧有害生物的控制成為有機(jī)糧食倉儲的重要技術(shù)挑戰(zhàn)。
格限制,因此,解決有機(jī)糧食儲藏期間有害生物的控制問題對有機(jī)糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展意義重大。
當(dāng)前我國糧食的常規(guī)儲存方式多樣,主要是建設(shè)糧倉存在,對于有害生物的防治通常采用和等化學(xué)藥劑熏蒸、和殺螟硫磷等噴灑的方式,不利于糧食品質(zhì)安全,并且這些方式都是有機(jī)產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)中禁止采用的。有機(jī)糧食因其有機(jī)屬性不能使用化學(xué)合成物質(zhì)防治及處理有害生物,需提出針對性的有機(jī)處理方式。為滿足有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),迫切需要建立一套成熟、經(jīng)濟(jì)、有效的解決有機(jī)糧食在儲藏過程中有害生物問題的技術(shù)和方法。
物理滅鼠是當(dāng)前我國儲糧防鼠常用的方法之一,如粘鼠板、鼠夾等。湖南某公司已初步開發(fā)出無定向尾隨機(jī)磁場驅(qū)鼠滅鼠設(shè)備,在農(nóng)村地區(qū)取得了顯著應(yīng)用效果。許多研究表明多種植物具有殺鼠性,如辣椒、、曼陀羅、、狼 毒、草烏、黃花蒿、接木、瑞香狼毒等,其中辣椒是農(nóng)村儲糧防治害鼠較常用的植物。實(shí)驗表明,1.0%的辣椒素有良好的驅(qū)鼠效果,有效期超過5個月。
小麥儲藏注意事項
常規(guī)情況下,造成小麥糧堆發(fā)熱霉變的原因主要有兩類:一是入庫時水分超標(biāo),此類情況造成的發(fā)熱霉變范圍也大,損失也大。二是倉房密閉性能差,濕氣和水分侵入倉房,麥粒吸濕發(fā)熱引起霉變,此類情況先在糧堆表面發(fā)生,然后逐漸擴(kuò)散和滲透。應(yīng)對種情況,應(yīng)及時利用晴好天氣倒倉晾曬,或就倉通風(fēng)干燥,使其達(dá)到安全水分。對于第二種情況應(yīng)加強(qiáng)倉房的密閉改造,提高儲糧性能。此外,對于小麥儲糧品種,平時也應(yīng)及時做好水分和糧溫的監(jiān)測,及時發(fā)現(xiàn)隱患并采取應(yīng)對措施。
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